Vápník v těhotenství
Vápník je velmi důležitý minerál v lidském organismu. Na celkové hmotnosti těla se podílí 2%, což je zhruba 1200-1500 gramů. Z tohoto množství je 99% uloženo v kostech a zubech. Za normálních okolností existuje rovnováha mezi odbouráváním a novotvorbou kostní tkáně.
V případě nedostatku tohoto minerálu ho tělo začne získávat z kostí a může hrozit jejich zeslabení a později řídnutí kostí neboli osteoporóza. Zbývající 1% vápníku je součástí tělních tekutin, které se účastní důležitých procesů v těle. V krvi je udržován poměr vápníku a fosforu 2:1. V případě, že se v krvi zvýší hladinu fosforu například jeho nadbytečným příjmem v mase nebo pitím kolových nápojů, musí být zvýšena i hladina vápníku.
Pokud vápník není dodán stravou, je získán opět vyplavení z kostní hmoty. Vápník je nezastupitelnou součástí procesů krevní srážlivosti, je důležitý pro správné fungování nervové soustavy, reguluje nervosvalovou dráždivost a stahování svalů včetně svalu srdečního.
Doporučená denní dávka vápníku pro těhotné ženy je 1500 mg denně a pro kojící ženy 2000 mg denně. Gravidní ženy v České republice přijímají pouze 67% doporučené denní dávky vápníku. Nedostatečný příjem vápníku není ale problémem jen těhotných a kojících žen, jde o problém celosvětový. Zejména jsou postiženi starší lidé, alkoholici a lidé trpící onemocněním zažívacího traktu.
Často je strava chudá na vápník spojována s vyšším výskytem rakoviny tlustého střeva a prsu. Nejvíce jsou nedostatkem vápníku postiženy kosti, což může po delší době vést k osteoporóze. Dále se nedostatek vápníku může projevit, vypadáváním zubů, zánětem dásní, lomivostí nehtů a změnami na kůži a vlasech. Může se objevit změněná citlivost nervů, svalové záškuby, podrážděnost, zmatenost, nespavost, depresivní stavy a poruchy srdečního rytmu.
Krátkodobý nadbytek vápníku nevede obvykle k žádným zdravotním obtížím. Pokud je vápník dlouhodobě přijímán ve vysokých dávkách, může dojít k tvorbě ledvinných kamenů, aterosklerotických plátů a zvápenatění měkkých tkání.
Těhotné a kojící ženy mají vysoké požadavky na dostatečný příjem vápníku. Během těhotenství potřebuje plod zhruba 30gramů vápníku pro správný vývoj kostry. Zejména ve třetím trimestru jsou nároky plodu nejvyšší. V případě, že má žena vápníku nedostatek, začne se tento minerál uvolňovat z kostí. Matce tak hrozí v budoucnosti osteoporóza a plodu se tvoří řidší kosti. Po porodu záleží ztráty vápníku na tom, jak bude dlouho žena kojit. Nejtěžší ztráty vápníku byly pozorovány u žen, které kojily po dlouhou dobu, začaly později menstruovat a měly děti v krátkém časovém odstupu.
Vápník má důležitou roli v předcházení některých komplikacích souvisejících s těhotenstvím. Patří mezi ně prevence předčasného porodu, vysokého tlaku v těhotenství, preeklampsie (vysoký tlak, otoky a bílkovina v moči) a zmírnění křečí dolních končetin. Dostatečný přísun vápníku po porodu může zmírňovat únavu a depresivní nálady.
Nejdůležitějším zdrojem vápníku jsou mléko a mléčné výrobky. Dále je vápník obsažen v rybách a mase, jako jsou sardinky, zavináče, úhoři, makrely, dršťky a vepřové maso. Mezi další důležité zdroje vápníku patří sója, petržel, pažitka, špenát, mandarinky, pomeranče, jablka, brambory, bílý rohlík, pšeničný chléb, mák, loupané mandle a lískové oříšky. Významné množství vápníku obsahuje dobrá pitná nebo minerální voda.
Vzhledem k faktu, že těhotným a kojícím ženám denně chybí v potravě 495mg vápníku, mají tak vysoké riziko vzniku osteoporózy a je vhodné tento minerální prvek dodávat ve formě potravinových doplňků. Na trhu jich existuje celá řada, od přípravků obsahující pouze vápník, přes kombinace vápníku s hořčíkem až po těhotenské multivitaminy.




