Vitamin K
Vitamin K se vyskytuje v několika formách. V přirozené formě se vyskytuje vitamin K1 a vitamin K2. Synthetický je vitamin K3, který se v organismu člověka a některých zvířat může přeměnit na vitamin K2.
Vitamin K1 je přítomen v rostlinách, vitamin K2 syntetizují bakterie v zažívacím ústrojí. Nejlepším zdrojem vitaminu K jsou zelené listnaté zeleniny, ve kterých se vitamin K1 syntetizuje. Dále je na vitamin K bohatý žloutek, maso hovězí, vepřové a kuřecí a nejbohatší jsou játra, ve kterých se také v organismu uchovává, a to po dobu 2 – 6 týdnů.
Má zásadní význam pro dobrou srážlivost krve a hraje významnou úlohu v kostním metabolismu. Vitamin K může zvýšit minerální hustotu kosti a tím snížit množství zlomenin u pacientů s osteoporosou (řídnutí kostí). Kromě toho vitamin K také výrazně snižuje vylučování vápníku močí. U vitaminu K není riziko při konzumaci vysokých dávek.
Kde najdete více informací o tomto pojmu: Podpora krvetvorby, Podpora metabolických procesů, Růst zdravých kostí
Sdílej obsah s přáteli: 
