Růst zdravých kostí
Pro růst kostí a zubů je nezbytný zejména vitamin D, kterého je v mateřském mléce nedostatek. Tento vitamin se tvoří z provitaminů v pokožce působením sluníčka. Nejméně si ho organismus dovede vytvořit na podzim a v zimě.
Tuto ikonu naleznete na výrobcích, které obsahují některé z těchto důležitých látek.
Dle doporučení pediatrů podáváme vitamin D dětem narozeným na jaře do 1 roku věku, dětem narozeným na podzim do 18 měsíců věku. Dávka pro kojence je závislá na tom, zda maminka kojí, nebo dítě pije kojenecké mléko. Vitaminem D je obohacována i náhradní mléčná výživa.
Kosti obsahují 35 % minerálních látek ve formě kostních krystalů, kde je zastoupen zejména vápník a fosfor. Z celkového množství vápníku v těle je 95 % tohoto prvku uloženo právě v kostech. Vápník však je stavební složkou nejen kostí, ale i zubů a je důležitým prvkem v mnoha dalších pochodech látkové výměny v organismu.
K optimální tvorbě kostní tkáně je spolu s vápníkem nutno zabezpečit také správný poměr vápníku a fosforu, dostatek vitaminu D, bílkovin, zinku, mědi, křemíku, fluoru, vitaminu A, vitaminu B2, vitaminu B6, vitaminu C a vitaminu K. Jen tak lze zajistit jak růst kostí, tak neustálou obnovu kostní tkáně, a přecházet tak osteoporóze (řídnutí kostí). Stále více se prokazuje, že účinná prevence osteoporózy musí začít již v dětském věku.
Mléko a mléčné výrobky dodávají organismu dítěte přibližně 70 % potřebného vápníku. Růst kostí probíhá maximálně do 23. roku života. Po 50. roce života začnou kosti postupně řídnout, vzniká tzv. osteoporóza. Řídnutí kostí však může mít svůj původ už v dětství. Příčinou mohou být jak poruchy vstřebávání vápníku, tak především dlouhodobý nedostatečný příjem mléka a mléčných výrobků, proto by je maminky do jídelníčku dětí měly pravidelně zařazovat.
Náhradní mandlové či sójové mléko nebo luštěniny nezajistí kojencům a batolatům z rodin s alternativním způsobem výživy (např. vegetariáni) dostatečný přísun vápníku. Je třeba připomenout, že vstřebávání vápníku z rostlinných zdrojů není zdaleka takové jako z mléka. Pro vstřebávání vápníku jsou zapotřebí 4 vitaminy – vitamin C, vitamin D, vitamin B6 a vitamin K. Pozitivně ovlivňuje jeho vstřebávání rovněž laktóza (mléčný cukr).
Fluor přispívá k prevenci vzniku zubního kazu. Dítě do 2 let však přijímá fluor velmi omezeně. Je možné jej podávat ve formě tabletek. V zemích, kde proběhly celonárodní kampaně s podáváním fluoridových tablet, došlo k výraznému snížení kazivosti dětských zoubků. Té se dá předcházet i tím, že budete svému dítěti čistit zoubky pastou určenou pro batolata. Rozhodně nepoužívejte tabletky zároveň s pastou, mohlo by dojít k fluoróze, tedy povláčkům na zubech z nadbytku fluoru.
Vyšší kazivost zubů je spojena s nadměrnou konzumací cukrů, především sacharózy v dětské stravě. Proto správná maminka dává svým dětem, kojencům i batolatům, pokrmy a nápoje bez sacharózy. Stav mléčných zoubků nelze podceňovat, je velmi důležitý pro další růst zdravých druhých zubů. Zanedbaná péče o první zoubky se může odrazit na zhoršené kvalitě druhých zubů.
Klíčové nutrienty v oblasti růstu zdravých kostí.
Sdílej obsah s přáteli: 
