Podpora zdravého chrupu
Na stavbě zubů se podílejí minerální látky a vitaminy podobně jako u kostí. Největší pozornost v souvislosti s udržením zdravých zubů ale je nutno věnovat fluoru.
Tuto ikonu naleznete na výrobcích, které obsahují některé z těchto důležitých látek.
Zub je tvořen zubní sklovinou, která je tvrdší než kost a zabezpečuje ochranu před zubním kazem. Je tvořená hlavně fluoroapatitem. Pod ní je zubovina, cement a zubní dřeň, ve které jsou cévy a nervy zásobující zub. Zub je upevněn v dásni za pomoci kolagenní tkáně a kolagen se neobejde bez vitaminu C.
Když je vitaminu C málo, zuby nedrží v dásních a dásně krvácejí (skorbut).Rozvinutý skorbut dnes neuvidíme. Byla to například nemoc mořeplavců, když dlouhodobě nekonzumovali čerstvé ovoce a zeleninu.
Význam Fluoru pro zdravý chrup
Fluor přispívá k prevenci vzniku zubního kazu. Fluoridy zvyšují odolnost skloviny vůči kyselinám, snižují její demineralizaci a naopak pomáhají navázat vápník a fosfor do skloviny. Úbytkem minerálních látek z tvrdých zubních tkání může dojít k rozpadu zuboviny a skloviny a vzniká kazivá dutina. Proto je potřeba zabezpečit dostatečný příjem fluoru a omezit další negativní vlivy, jako kyselé prostředí v ústech, které tvorbě kazu prospívá.
Dítě do 2 let přijímá fluor velmi omezeně. Je obsažen ve vybrané umělé mléčné výživě, minerálních vodách a ve fluoridovaných potravinách nebo soli. Je možné jej podávat i ve formě fluoridových tablet v množství dle doporučení pediatra. V zemích, kde proběhly celonárodní kampaně s podáváním těchto tablet, došlo k výraznému snížení kazivosti dětských zoubků. Druhou možností je lokální použití – ve formě užívání fluoridových zubných past s limitovaným množstvím fluoru, určeným pro batolata. Batolata polykají větší množství zubní pasty, proto je nutné opatrnosti, aby nedošlo k fluoroze (povláčkům na zubech v důsledku nadměrného přívodu fluoru).
Další faktory ovlivňující vývoj chrupu
Ke zvýšené kazivosti chrupu jednoznačně přispívá i vysoká konzumace cukrů, především sacharózy v dětské stravě. Neznamená to, že kojenci a batolata nemají jíst vůbec cukry, ale kojencům je nutné podávat pokrmy dle možností bez dalšího přislazování, omezit sladký čaj, dlouhodobé, celodenní sání z lahvičky, přislazování dudlíků a pod. Zubům prospěšné jsou zejména mléčné výrobky a mléko jako zdroj vápníku, dále syrové ovoce a zelenina obsahující vitamín A, vitamín C, a vitamín D pro zdravý vývoj zubů nezbytné.
Stav mléčných zoubků nelze podceňovat, je velmi důležitý pro další růst zdravých druhých zubů. Zanedbaná péče o první zoubky se může odrazit na zhoršené kvalitě druhých zubů.
Sdílej obsah s přáteli: 
