Je jedno, jaké mléko kojenec pije

Do 4 měsíců věku kojence není střevní bariérová funkce úplná. Mateřské mléko je proto pro dítě nejlepším zdrojem výživy alespoň do ukončeného 6. měsíce. Poskytuje nejen živiny, ale i různé hormony, obranné látky a růstové faktory, které pomáhají organismu správně se vyvíjet. Tzv. počáteční mléčná výživa je určena pro nejmenší kojence v případě, že matka nemůže kojit. Také pokračovací mléka pro děti od ukončeného 6. měsíce jsou přizpůsobena potřebám dítěte v tomto věku. Kravské mléko je pro kojence a malé děti nevhodné zejména z důvodu vysokého obsahu bílkovin a minerálních látek, které zatěžují ledviny, a nízkého obsahu železa, jódu a zinku.

Zabezpečit dostatečnou imunitu není jediným úkolem dětské výživy.

Jediným úkolem dětské výživy není zabezpečit imunitu, ale hlavně zabezpečit dostatečný přísun energie a vyvážený přísun všech živin, aby se děťátko dobře vyvíjelo. Dětský věk je obdobím zrání všech tělesných i duševních funkcí. Proto by dítě mělo mít dostatek vápníku pro vývoj kostí a zubů, dostatek kvalitních bílkovin pro tvorbu buněk, dostatečné množství tuků pro vytváření membrán a tvorbu nervových buněk a neméně důležité železo, které podporuje krvetvorbu. A samozřejmě doplňkem pro správný vývoj jsou vitaminy a stopové prvky, které nesmějí chybět.

Mateřské mléko a kojenecká výživa nejsou jedinými zdroji prebiotické vlákniny.

Vláknina, která se v tenkém střevě nestráví a putuje dále do střeva tlustého, kde podporuje růst tzv. „zdravých bakterií“ (probiotik), se označuje jako prebiotika. Prebiotika typu oligosacharidů, jsou obsaženy v mateřském mléce, ovoci a zelenině (např. v česneku, cibuli či artyčoku). Prebiotická vláknina inulín nebo oligofruktóza se přidává také do jogurtů, do kojeneckých mléčných i nemléčných příkrmů a je součástí řady „funkčních potravin“.

Ne každá kojenecká výživa plně nahradí mateřské mléko.

Dnešní kojenecká mléka se složením snaží co nejvíce podobat mateřskému mléku. Proto jsou některá kojenecká mléka nově obohacena i o nukleotidy, které představují stavební kameny všech struktur, protože tvoří nukleové kyseliny DNA a RNA, které nesou genetický kód všech buněk. Nukleotidy působí příznivě na nervový systém, imunitu a trávicí trakt děťátka a chrání ho přes střevními infekcemi.

Výživa pro budoucnost

Dle nejnovějších výzkumů má výživa v dětském věku zásadní vliv na zdraví člověka po celý život. Projekt Výživa pro budoucnost nabízí srozumitelná nutriční doporučení pro Vaše dítě s ohledem na jeho současné i budoucí potřeby.